Die Permakultur-Experten Sepp Holzer und Josef A. Holzer begegnen der Klimakrise mit Wissen, Kreativität, Erfahrung und der Überzeugung, dass die Natur uns Lösungen bietet. In ihrem neuen Buch „Agrar-Rebellion jetzt“ zeigen die Autoren den Weg eines respektvollen und vorausschauenden Umgangs mit Landschaft, Wasser, Boden, Tieren und Vegetation auf, der die Land- und Forstwirtschaft von einem Teil des Problems zu einem Teil der Lösung werden lässt.

Im Jahr 2013 bin ich im Urlaub in Österreich das erste Mal über ein Buch von Sepp Holzer ge-stolpert. Ich habe zu dieser Zeit angefangen unseren Garten umzugestalten, da ich für unsere Kinder den Bezug zur Natur und auch zur „Produktion“ von Lebensmitteln herstellen wollte. Unser Garten ist nicht gross und da sind die Ideen von Sepp Holzer und der Permakultur bei mir auf offene Ohren gestossen.

Ein Jahrzehnt später: Die Kinder sind grösser, der Garten ist kaum wieder zu erkennen, ich bin diplomierte Permakultur Designerin und halte das neuste Buch von Sepp und Josef A. Holzer „Agrar-Rebellion jetzt“ in den Händen und darf es für den Leopold Stocker Verlag rezensieren.

Es will vor allem Mut machen und zeigen, was alles möglich ist, wenn wir lernen, im Buch der Natur zu lesen, und mit ihr anstatt- wie bisher- gegen sie zu arbeiten. („Agrar-Rebellion jetzt“ Vorwort von Sepp Holzer)

Der Krameterhof – von der Subsistenzwirtschaft zur Permakultur 

Als Einstieg in das Buch gewährt uns Sepp Holzer einen Blick zurück in seine Kindheit. Seine ersten Versuche Pflanzen an scheinbar unmöglichen Orten zu setzen, um dadurch seine ersten Erfahrung-en zu sammeln. Diese Beobachtungen waren für ihn ein wichtiger Schatz, wie er in jedem seiner Bücher betont.

Auch für Josef A. Holzer war das Aufwachsen auf dem Krameterhof eine wunderbare Möglichkeit Erfahrungen zu sammeln und die Grundlagen der Landwirtschaft kennenzulernen. Er und seine Geschwister haben aber auch das „Anderssein“ zu spüren bekommen. Der Vater war als „Spinner vom Berg“ bekannt, da er einfach viele Dinge anders als ein „normaler“ Bauer machte.

1962 als Sepp Holzer den elterlichen Betrieb übernahm, hätte aus einem Hof mit Subsistenzwirt-schaft (Selbstversorgerlandwirtschaft, die alles zum Leben notwendige produzierte), eigentlich ein Milchwirtschaftsbetrieb werden sollen, wie es die meisten damals machten. Er entschied sich aber einen anderen Weg zu gehen.

Schritt für Schritt entwickelte sich mein Hof, dem ich so vieles zu verdanken habe. Er hat mir die Richtung gezeigt. Hier habe ich gelernt, zu beobachten und aus guten wie auch aus schlechten Erfahrungen die richtigen Schlüsse zu ziehen. („Agrar-Rebellion jetzt“ Zitat von Sepp Holzer)  

Welt erfahren durch spannenden Projekte

Die Erfahrungen, die die Autoren über die Jahre gesammelt haben, führten dazu, dass sie beide als internationale Experten gefragt sind. Einige spannende Erfahrungsberichte geben einen Einblick dazu und zeigen auch immer wieder wie wichtig es ist die Gegebenheiten vor Ort zu studieren, bevor irgendwelche Eingriffe in die Natur gemacht werden.

Der Schlüssel zum Erfolg liegt also in der kreativen, vertiefenden Auseinandersetzung mit den spezifischen Gegebenheiten. So kommt man zu standortangepassten Kulturen, zu multi-funktionalen , individuellen Lösungen, die reiche und vielfältige Ernte bringen. („Agrar-Rebellion jetzt“ Zitat von Josef A. Holzer) 

Zukunft gestalten mit Permakultur

Man könnte meinen mit 80 Jahren gehe man das Ganze etwas gemütlicher an. Für Sepp Holzer ist das keine Option, er ist nach wie vor als leidenschaftlicher Verfechter der Natur unterwegs. Er legt nicht die Hände in den Schoss sondern wird nicht müde uns daran zu erinnern, dass wir ins Tun kommen müssen.

Wir müssen viel mehr Augenmerk auf den Boden und den Wasserhaushalt richten. Wir dürfen und können uns nicht mehr auf Monokulturen verlassen. Denn die kommen am allerschlech-testen mit Extremwetter zurecht. Und extremes Wetter ist das, was uns erwartet. Wir sind bekanntlich schon mittendrin im Klimawandel. („Agrar-Rebellion jetzt“ Zitat von Sepp Holzer) 

Fazit zum Buch „Agrar-Rebellion jetzt“

Es ist ein abwechslungsreiches Buch, das auch die Visionäre der biologischen Landwirtschaft und der Permakultur zu Wort kommen lässt. Trotz der negativen Aussichten, mit denen wir konfrontiert sind, werden die beiden nicht müde Lösungen aufzuzeigen und die Leser zu motivieren sich ebenfalls für die Natur und eine enkeltaugliche Zukunft einzusetzen. In den interessanten Erfahrungsberichten kann man sehen, was möglich ist aber auch was passieren kann, wenn man die Zeichen der Natur nicht sieht oder die wirtschaftlichen Interessen an erster Stelle stehen.

Ich wünsche euch viel Spass beim Lesen!

Herzlichst 

Verena

Dieses Buch ist ein Rezensionsexemplar, das mir vom Verlag zur Verfügung gestellt wurde. Dieser Blogbeitrag zeigt aber meine persönliche Meinung dazu. Die Bilder sind aus dem Buch „Agrar-Rebellion jetzt“, das im Leopold Stocker Verlag erschienen ist.