Lamium purpureum
| Familie | Lippenblütler / Lamiaceae |
| Gattung | Taubnesseln / Lamium |
| Synonyme | Rote Taubnessel, Acker-Taubnessel, Purpur-Taubnessel |
| Wuchsform | Die purpurrote Taubnessel ist, im Gegensatz zu den anderen, mehrjährigen Taubnesseln (Stauden), nur eine ein- oder zweijährige Art. Sie wird 10 – 25 cm hoch. |
| Blätter | Die Blätter sind unterschiedlich gestielt und von herz-, nieren- bis eiförmig. Die Tragblätter sind meist rot überlaufen. Der Blattrand ist schwach gekerbt oder stumpf gezähnt und etwas behaart. Die Blätter sind kreuz-gegenständig angeordnet. |
| Blüten | Die Blüten sind in 6 – 10blütigen, quirligen Teilblütenständen in den oberen Blattwinkeln. Sie sind von einem grünen, fünfzipfeligen Kelch umgeben. Die röhrenförmigen Lippenblüten sind auch fünfzählig. Die Oberlippe wird aus 2, die Unterlippe aus 3 Kronblättern gebildet. Diese dient den bestäubenden Insekten als Landeplatz. Die Rote Taubnessel besitzt eine lange Blütezeit – sie blüht von März bis in den Oktober. |
| Stängel | wie bei allen Lamiaceae ist der Stängel vierkantig. |
| Standort | Sie wächst im Garten, auf Äckern, und Schuttplätzen auf eher nährstoffreichen Böden. |
| Vermehrung | Bei der Ackertaubnessel/purpurroten Taubnessel wachsen in wenigen Wochen aus den Samen neue Pflanzen. Die kleinen Samen besitzen einen eiweißhaltigen Anhang (Elaiosom). Dieser wird gern von Ameisen als Larvenfutter genutzt. Dadurch sorgen diese für die Verbreitung der Acker-Taubnessel. In einem Jahr können 3 – 4 Generationen zur Reife gelangen. Die späten Jungpflanzen überwintern und öffnen ihre Blüten schon früh im Jahr. Neben der Bestäubung durch Insekten können sie sich auch selbst bestäuben. |
Die Acker-Taubnessel gehört zu den Archäophyten in unserer Natur. Man kann ihr Vorkommen bis in die Bronzezeit zurückverfolgen.
Sie gilt für viele Landwirte und Gartenbesitzer als „Unkraut“. Doch ihre lange Blütezeit vom Frühjahr bis in den Herbst macht sie zu einer wichtigen Nektarpflanze für Wildbienen und Hummeln.
In der Küche kann die Acker-Taubnessel wie die anderen Taubnesseln verwendet werden. In gekochtem Zustand haben sie einen pilzigen Geschmack. Die Triebspitzen kann man in den Salat oder den grünen Smoothie untermischen sowie getrocknet einer Teemischung beigeben. Die Blüten kann man als Dekoration für Desserts verwenden oder zu einem Sirup verarbeiten.
Die Acker-Taubnessel, die ähnlich wie die „Weisse Taubnessel“ wirkt, wird selten als Heilpflanze eingesetzt. Die Taubnessel wird als auswurfförderndes und schleimlösendes Mittel bei Erkrankungen der Atemwege eingesetzt. Mit Auszügen aus den Blüten können Umschläge gegen Hautschwellungen angewendet werden. Die Taubnessel gilt als schwach harntreibend und leicht entzündungs-hemmend.
Trotz der ätherischen Öle, die die Acker-Taubnessel hat, riecht sie nicht so angenehm wie andere Mitglieder der Lamiaceae-Gewächse. Weitere Inhaltsstoffe sind: Flavonoide, Glykoside, Iridoide, Saponine, Schleim- und Gerbstoffe.
Ein Teil der oben beschriebenen Infos sind von diesen Büchern
flora helvetica, Haupt Verlag
Grundlagen der Feldbotanik, Haupt Verlag
in den Büchern von Markus Strauss
Heilsame Wildpflanzen, Haupt Verlag
Fotos: Wikimedia Commons
